スパイシー料理

世界中に存在するスパイシーフード。食欲増進・疲労回復などの効果が期待でき、夏バテ防止にもなる、この時期には外せない料理です。暑い夏こそ辛い料理!!発汗作用もあるので、体温を下げてくれる効果もあるそう。また、辛味成分のカプサイシンには、血行促進効果のほか、新陳代謝を促進させるので、ダイエット中の方にもおすすめ。美味しくてクセになる!暑い夏こそ楽しみたい、編集部厳選の逸品「福山のスパイシー料理4選」をご紹介します。福山市でスパイシー料理を食べるならここ!人気のお店をピックアップ★ランチにもディナーにも◎♪ 美味しい料理で夏の暑さを吹き飛ばせ!!!定番からNewFaceまで、やみつきになるひと皿を見つけてみて。

欧風食堂 Le.coq

人気の洋食屋さんのスパイシーなカレーは、シェフのこだわりの逸品。

家族やカップルで気軽にランチ&ディナーが美味しく楽しめる洋食屋さんルコック。そのなかでも、一度は食べて欲しいのは、絶品カレー。12種類の香辛料に、フルーツや玉ねぎ、しょうがなどの隠し味が入った欧風カレー。口に入れた瞬間は甘みを感じ、後からじわっと汗の出る辛さ。スパイシー好きにはたまらないシェフがこだわり続けてたどり着いた、パンチのあるひと皿。カレーライスランチはサラダ・スープ・ドリンク付で¥1,000(税込)

ルコック
南蔵王町

欧風食堂 Le.coq ルコック

TEL:084-925-8025 福山市南蔵王町2-5-28

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ラーメン匠 深津本店

自家製調味料で自分好みの味にアレンジ!ラーメン匠の赤とんこつしぼり

研究を重ねた自家製麺と何時間も手間暇をかけるこだわりのスープと、味・食感・香りを楽しめる『匠の技』の自家製麺が絶品のラーメン匠。NEW FACEの「赤辛とんこつ」がさらに美味しくなってリニューアル。豚骨のまろやかな旨みと、唐辛子や鷹の爪をベースに調合し熟成させた『辛味だれ』の刺激的な辛さが癖になる一杯。自家製調味料で好みの味を探求するのも楽しい。塩、醤油、辛口ラーメン等も展開する。赤とんこつしぼり¥700(税込)

ラーメン匠
東深津町

ラーメン匠 深津本店

TEL:084-927-0339 福山市東深津町1-12-20

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タンドール 東福山店

辛さは6段階!本場インドのスパイスが効いたタンドールランチがおすすめ

東深津町にある、タンドール東福山店は、1984年の創業。変わらない味は約100時間かけて手作りしたカレー。“体に優しく安全なものを。そして自分たちが美味しいと思ったもの”をコンセプトに、こだわりのスパイスやハーブを使用し、絶妙なバランスでヘルシーに美味しく仕上げられている。おすすめのタンドールランチは、好きなカレーを2種類、辛さは6段階から選べる。ナン、ライス、サラダ、ドリンクも付く。¥750

タンドール 東福山店
東深津町

タンドール 東福山店

TEL:084-931-0331 福山市東深津町1-10-64-2

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山盛り野菜のらーめん三十二匁

高級松坂牛骨を使った激辛!台湾ラーメンに挑戦せよ!

発汗作用バツグンの『三十二匁』の台湾ラーメン(880円)は松坂牛骨を使った、激辛な一杯。コクのあるスープとスパイシーな後引く辛さがたまらない!!辛い物が得意な方は、プラス250円でしめの雑炊セットがオススメ。お米と卵が入ることで辛味の中にある旨味が際立ち、最後まで台湾のスパイシーさを楽しめる。その他、台湾ミンチを使った『小悪魔チャーハン(390円)』(辛いと話題…)も密かに人気を集めている。

三十二匁
南蔵王町

山盛り野菜のらーめん 三十二匁

TEL:084-925-3600 福山市南蔵王町4-4-30(フレスタ駐車場内)

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超地域情報サイトprekoぷれこ