法事・慶事・百日祝いに…2018年厳選会席法事・慶事・百日祝いに…2018年厳選会席

人生の節目に、家族・親族で集う会席。
「法事や慶事って、どんな決まりごとがあるの?」「ちゃんとした会席って…どんなお店を選んだらいい?」と、特別な日だからこそ、わからないことがあると緊張してしまいますよね。そんな時はprekoにお任せ。ここでは、法事・慶事のまめ知識や、ぷれこオススメの会席料理のお店をご紹介します!

法事・法要まめ知識

お坊さんにお経をあげていただき故人を供養する儀式が法要、その後の故人を偲びながら行われる会食までが法事です。本来は四十九日目まで7日ごとに法要がありますが、初七日と四十九日を除き、遺族のみで行われるのが一般的です。

<法事までのの準備>
①法事の日程、場所の決定
四十九日法事は、正式には故人が亡くなられてから四十日目に行うものですが、その日に集まるのが難しい場合は、四十九日が過ぎる「前」に行います。希望の日程をご住職と相談し、場所は自宅か菩提寺、また霊園の施設などを利用します。四十九日以降の法事は、下の早見表を参考に予定を立てるとよいでしょう。

②本位牌の注文
四十九日までに本位牌を用意する必要があり、法事の二週間ほど前までに依頼しておきましょう。

③墓石への彫刻
四十九日は、墓石の手配が必要です。すでに墓石を持っている方は彫刻文言を石材店に伝え、まだ持っていない方は菩提寺などへ相談しましょう。墓石は工事開始から据え付けまで約一〜二カ月かかります。
④案内状の作成、法事料理の手配
日時と場所が決定したら、案内を出します。身内には電話連絡でも大丈夫です。そのほかの方々へは案内状を送り、参列人数を明確にして、そのあとの食事の手配をします。

⑤卒塔婆の発注
卒塔婆は、納骨の際お墓のうしろにたてる板のことです。記す文言を決定し、発注しましょう。

⑥返礼品の用意
お葬式と同じように、法事の際もお香典(四十九日からは『御仏前』と呼びます)をいただきます。そのお返しとなる、返礼品を用意します。

法事当日は、喪服を着用することをおすすめします。お骨、位牌、本位牌、お布施、お茶代、寸志、遺影、お供え用のお花を持っていきます。施主は早めに到着し、ご住職様に挨拶をしておきましょう。
会食場所を予約する際は、料理にお祝いイメージのあるタイや伊勢エビといった食材は入ることのないよう「法事」であることを必ず伝えましょう。 →preko厳選会席のお店はこちら

仏教では法要を行う年が決まっています。法要は必ず命日より早めの日に行うのが慣わしですが、同じ年に法要が重なった場合、一番早い法要月にまとめて行ってもよいとされています。早めに菩提寺の住職に希望日と時間を連絡しておくとよいでしょう。

年間忌法要早見表(和暦)年間忌法要早見表(和暦)

慶事まめ知識

慶事とは、結婚や出産だけでなく、七五三、入学、卒業、成人式、還暦、新築のお祝いに到るまで、人生の「よろこばしい」こと全般をさして言います。ビジネスにおいても、就任や栄転、昇進など、会社内外でお祝いするシーンがありますよね。こうした「よろこばしい」ことをみんなでお祝いすることで、良好な人間関係が築けるとともに、喜びも深まっていくでしょう。
お祝いの席で欠かせない会食。主賓の食やお酒の好みをしっかりリサーチして、満足してもらえるお店選びをしましょう。個室の有無はもちろん、お店の雰囲気なども事前にチェックしておくと◎。
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また、贈り物を複数個贈る場合は、慶事は「割り切れない」奇数が良いとされています。ただし、「割れる・別れる」をイメージさせる偶数でもペアやダースのものは1組として数えるのでOKです。また、8は末広がりということから吉数とされています。結婚記念日には贈ると良いとされているものもありますので、下記の表を参考にしてみてください。
贈り物選びにおすすめのお店
結婚記念日リスト結婚記念日リスト

preko厳選会席

神辺町

肉菜ダイニング 五色

神辺町でオープンして間もない肉菜ダイニング五色(ごしき)。自慢の「炙り骨付き鶏」の他、和洋創作料理を得意としており、昼夜ともに女性を中心にファミリー層に支持されています。和の落ち着いた空間に四季折々の旬の食材を散りばめた彩り豊かな料理をじっくりご堪能ください。テーブル席・座敷とどちらでも対応出来ます、ご指定ください。

●写真は『五色の法要hana会席[12品]お一人様5,000円(税別)


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肉菜ダイニング 五色

TEL:084-967-5491  
福山市神辺町新徳田3-518-1

◆営業時間/[昼]11:00~15:00(L.O14:00)、[夜]17:30〜22:00(L.O21:00)※金・土は17:30〜23:00(L.O22:00) ◆定休日/水曜ほか不定休 ◆お部屋/全80席 ◆人数/最大38名様まで ◆お料理/和洋創作料理

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南蔵王町

別館 魚花

 魚の鮮度、旨さで好評の「別館 魚花」。瀬戸内の旬の食材を生かした海鮮料理は、職人の“こだわり”と“想い”の詰まった品々に。風情漂う粋な空間でゆっくりくつろぎながらご堪能ください。なお会席料理はご予算に応じてお作りすることもできます。お気軽にご相談ください。法事・慶事などの場合は、14時〜17時の間お受けします。

●写真は『別館魚花の法要[9品]お一人様5,500円(税別)


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別館 魚花

TEL:084-959-2223 
福山市南蔵王町5-10-6

◆営業時間/[昼]11:00〜(L.O 14:00)[夜]17:00〜21:40(L.O 21:20) ◆定休日/月曜 ◆お部屋/カウンター10席、完個室1部屋(6名)、半個室テーブル4席 ◆人数/最大30名様まで ◆お料理/海鮮料理

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南本庄

伊呂波 別館 花伝

 ご法要から会食までを一貫して行える伊呂波別館「花伝」では、20~40名まで収容できる法宴室がございます。ご自宅への仕出しサービスもあり、急な里帰りによるお食事などもご相談ください。お弁当、寿司盛り、オードブルで大切なお食事会のお手伝いをさせていただきます。無料送迎もご用意しております。ご自宅でも、別館利用でも、お気軽にお問合せください。

●写真は『松花堂会席 お一人様5,000円(税別)


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伊呂波 別館 花伝

TEL:084-927-0168 
福山市南本庄2-7-8

◆定休日/年末年始 ◆お部屋/和室部屋 ◆人数/最大20〜40名様まで ◆お料理/和洋折衷料理

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