炭火焼肉バル Boss Meat

福山市南蔵王町にある、炭火焼きバル『ボスミート』。黒毛和牛をはじめとする上質なお肉を、炭火の焼肉はもちろん、低温調理や牛カツ、炙り、肉寿司など、様々なスタイルで楽しむことができる。オーナーが研究に研究を重ねた肉料理の数々は、肉の旨味が存分に引き出され、ここでしか味わうことのできない特別なメニューとなっている。希少部位のお肉をこだわりのタレや薬味と一緒に楽しめる焼肉も絶品。バル感覚で単品を頼むのも良し、忘年会などは3,500円〜各種お得なコースもあり。店内は足元が楽な掘りごたつの6名席が5テーブル。最大30名様可能で15名以上で貸切も可能だ。