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中国料理 蓮華

084-973-9552


2012.9.27

シリーズ③ 僕の同僚と来た広東料理の美味しい蓮華

 

いつもは、彼女のおいしそうな顔を見られる とっておきの夜ごはんの場所。
別の日は、大切なお客様に確実に 喜んでもらえる接待の場所。
そして、今日は会社のチームで。

そう、今日は女の子の寿退社の送別会で 僕は幹事役。
ここ、中華料理 蓮華に4人で来ているのだ。

 

 

いつもは、イタリアン大好き!って雰囲気の20代後半の女子達ふたりは、
常に食べ歩いて、勝手に写真を撮って、ブログやツイッター、最近では
Facebookにまで、獲物を捕まえた狩人のごとく誇らしげに料理写真をアップしている。

 

そう、あなどれない20代のグルメなのだ。

 

彼女たちのテーマは「安くておしゃれでおいしいお店」

安さの基準が微妙だが、

5分前にここ、蓮華の前で待ち合わせしたあと、
颯爽と店内に座り、白の辛口のワインの値段をきいて
「じゃあ、それで♪」なんて、躊躇なく頼んでるとこからして

決して、チープではない。


サンマと里芋のテリーヌが、本日はじめの一品だ。

 

ああ、おいしい。
しかも、里芋とサンマなんてコラボははじめてだ。

「わぁっ~。おいしい、なにこれ!」
ふぅ。
安堵した。わかってはいても初めての人に紹介するときは緊張する。
まるで、仲人だ。

次の皿が来たときも、食べる前にキャッキャと喜んでいる。

「すご~い!芸術ですね」

どうまん蟹爪の冷製 枝豆のソースがけだ。

 

「ここ、中華なんですか?生まれて初めて食べる料理が続いてるんですけど♪」

今日は、結婚する女の子の馴れ初め話や、もうひとりの子の恋バナ(照れる)で、
話が盛り上がるかなと予想していたが、まさかの料理への執着心。

わぁ~ パシャ、
キャ~ パシャ。でも、その場でつぶやいたり、口コミを書いたりする余裕は
どうやらないらしい。

2品目でこのテンションだ。

3品目がきた。

合鴨のロースト まい茸 フォアグラの紹興酒風味。

 

オーナーが、料理名を言ったとたん、復唱する彼女たち。

「え~!合鴨? フォアグラ?」

おいおい、美味しい まい茸が抜けてるぞ。

噛み応えのある鴨のローストは、香ばしく フォアグラの濃厚なソースが食欲をそそる。

「なんで、なにもかも油っぽくないの?」
「しかも、なんか味が未知なのに裏切られず、予想以上にめっちゃ美味しい!」

なんだかわからないコメントに苦笑する。

無化調を、言うべきかちょっと迷う僕。 今夜は、まぁいいや。
ねだられてまた来るだろう二回目の来店のときに、カードは出そう。

いい感じで甘酢系がきた。

マグロの甘酢ソース。

《次ページへ続く》



忘新年会特集2017~2018
Shop Data

店名:中国料理 蓮華

(ちゅうごくりょうり れんか)

TEL:084-973-9552

住所:福山市霞町1-5-6

交通:聖園幼稚園まえ

営業時間:17:00〜26:00

定休日:不定休

カード:VISA JCB MASTER AMEX Diners UC DC 他

個室:なし 

席数:・カウンター(4席)・テーブル(5卓18席)

貸切:相談

駐車場:有り(1台)

禁煙分煙:喫煙可

 



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